* بسم الله الرحمن الرحيم *
* الجرام الأسود الذي يطلق عليه لحم الفقراء بسبب تغذيته الممتازة وأهميته وفوائده الهائلة
البلاك بيري هو نوع من الفول يُزرع في شبه القارة الهندية ، وله فوائد صحية مذهلة ، بما في ذلك القدرة على زيادة الطاقة وحماية صحة القلب وتقليل الألم. و # الالتهاب ، # تحسين_المناعة ، # المساعدة في الحفاظ على صحة الجلد ، # إدارة مرض السكري ، بناء عظام قوية ، تقوية الجهاز العصبي ، وتحسين الهضم.
الجرام الاسود |
* الجرام الاسود واسمه المختلفه وتاريخه *
قد تعرف الجرام الأسود بالعديد من الأسماء الأخرى ، بما في ذلك حبوب المانجو أو العدس الأسود أو الفاصوليا ، لكنهم جميعًا يصفون نفس النوع الملهم من الفاصوليا ، والذي يُسمى علميًا فيجنا مانجو. استمرت الزراعة منذ آلاف السنين في شبه القارة الهندية.
"منذ آلاف السنين ، أصبح من أهم أنواع البقول في هذه المنطقة من العالم. أيضًا بسبب محتواه الغذائي الغني. يُباع الجرام الأسود في بعض المناطق كحبة غير مجزأة تمامًا ، أو قشرًا متصدعًا ، مما يجعل إنها سلعة مميزة جدًا في السوق
* استخدامات وفوائد الجرام الأسود *
يعتبر الجرام الأسود هو الأكثر استخدامًا في صنع العدس ، ولكنه يلعب أيضًا دورًا رئيسيًا في العديد من الأطباق الثقافية الأخرى في الهند وجنوب آسيا. من الحساء واليخنات إلى الكاري والخبز والأطباق الجانبية ، يعتبر الجرام الأسود جزءًا لا يتجزأ من المأكولات الغريبة. ومع ذلك ، فإن الجرام الأسود غني أيضًا بالعناصر الغذائية ، مثل البروتين والمعادن الأساسية والفيتامينات المختلفة والألياف والمركبات المضادة للأكسدة التي يمكن أن تساعد في تحسين صحتك بعدة طرق.
0 Comments