سرسوں کے تیل کے زبردست فائدے ہیں۔دل کی بیماری،موٹاپا،گنج پن خارش ودیگر امراض میں سرسوں کس طرح فائدہ مند ہے* Sarson ke Tail ke Fawaid (mustard oil)

 "بسم اللہ الرحمن الرحیم"

*سرسوں کے تیل کے زبردست فائدے ہیں۔دل کی بیماری،موٹاپا،گنج پن خارش ودیگر امراض میں سرسوں کس طرح فائدہ مند ہے*
"أنقرھنا لقرأءة ھذا المقال #باللغة العربیة

1. *قلبی حفاظتی اثرات*

#سرسوں_کا_تیل #صحت_بخش خوردنی تیل ہے اس میں سیر شدہ #فیٹی_ایسڈ (SFA#) کم ہے، MUFA# اور PUFA# میں زیادہ ہے، خاص طور پر الفا-لینولینک ایسڈ اور اس کا LA: ALA تناسب (6:5) اچھا ہے۔

سرسوں کے تیل کے فوائد ۔ Sarson ka Tail

۔

#سرسوں کا تیل استعمال کرنے والے Myocardial Infarct# (MI) کے مریضوں میں arrhythmias#، #دل_کی_خرابی اور #انجائنا میں کمی واقع ہوئی۔  اس طرح، سرسوں کے تیل کو #قلبی_امراض کے مریضوں کے لیے صحت مند انتخاب سمجھا جاتا ہے۔

2. *کھانسی، زکام کو کم کرتا ہے*۔

زمانہ قدیم سے سرسوں کا تیل #نزلہ، #کھانسی اور #سانس کی دیگر بیماریوں اور #الرجی کو دور کرنے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔
سرسوں کا تیل #سائنوسائٹس میں مبتلا #مریضوں پر بھی مثبت اثرات دکھا سکتا ہے۔

3. *اینٹی بیکٹیریل، اینٹی فنگل اور اینٹی کارسینوجینک خصوصیات*
#Glucosinolate، سرسوں کے تیل میں دستیاب ہے جو کہ اینٹی بائیوٹک، فنگسائڈل اور کینسر سے بچاؤ کی خصوصیات کا حامل ہے، انسانی صحت کے لیے علاج کے طور پر کام کرتا ہے۔  اس طرح یہ ہمیں #کولوریکٹل اور #معدے کے کینسر سے بچاتا ہے۔

4. *خون کے سرخ خلیات کو مضبوط کرتا ہے*۔
سرسوں کا تیل ان تمام #چکنائیوں کا ایک بڑا ذریعہ ہے جو ہمارے جسم کو #پلازما، سیل لپڈز اور سیل جھلی کے اجزاء کے طور پر متنوع #حیاتیاتی افعال انجام دینے کے لیے درکار ہے۔

سرسوں کا تیل #کولیسٹرول کو کم کرتا ہے اور خون کے سرخ خلیات (RBC#) کی جھلی کی ساخت کو بہتر بناتا ہے۔

5. *محرک کے طور پر کام کرتا ہے:*
سرسوں کا تیل ایک #قدرتی محرک ہے جو ہمارے پسینے کے غدود کو متحرک کرنے کے لیے جانا جاتا ہے، اس طرح پورے جسم میں خون کی گردش کو بہتر بناتا ہے۔  یہ جسم کے درجہ حرارت کو کم کرنے اور جسم سے زہریلے مادوں کو نکالنے میں بھی مدد کرتا ہے۔

پورے جسم میں #خون کی گردش کو بڑھا کر، تناؤ اور زیادہ کام کرنے والے #پٹھوں کو بھی آرام اور جوان کرتا ہے۔

6. *جوڑوں کے درد اور گٹھیا سے نجات*:
سرسوں کے تیل سے باقاعدگی سے #مالش کرنے سے #جوڑوں اور #پٹھوں کے درد سے نجات ملتی ہے۔  #گٹھیا کے مریضوں کو سرسوں کے تیل سے مالش کرنے کے بعد بھی راحت اور سکون ملتا ہے، #اومیگا_تھری #فیٹی_ایسڈز کی موجودگی کی بدولت جو #گٹھیا کی وجہ سے ہونے والی سختی اور درد کو کم کرنے میں مدد کرتے ہیں۔

7. *قوت مدافعت بڑھانے والا:*

اومیگا 3 اور اومیگا 6 فیٹی ایسڈز اور وٹامن ای کی بہترین رینج مطلوبہ غذائیت فراہم کرتی ہے اور ہمارے مدافعتی نظام کو بڑھاتی ہے۔

8. *ذیابیطس کے خطرات کو کم کرتا ہے:*
سرسوں کے تیل میں موجود الفا ٹوکوفیرول میں #وٹامن ای کی مقدار #ذیابیطس کے خطرات کو کنٹرول کرنے کے لیے فائدہ مند اثرات مرتب کرتی ہے۔

9. *بھوک بڑھاتا ہے۔*
سرسوں کا تیل انتہائی مفید ہے اور اس کو وہ لوگ کھا سکتے ہیں جن کا وزن کم ہو۔  یہ آپ کے پیٹ کو پمپ کرکے زیادہ کھانے کی خواہش پیدا کرتا ہے اور #گیسٹرک_جوس اور پت کے اخراج کو آسان بناتا ہے جو کہ بھوک کا احساس پیدا کرنے کے لیے جانا جاتا ہے۔

10. *کینسر کے خلیات کی ترقی کو سست کر سکتا ہے*
تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ سرسوں کا تیل آپ کے جسم میں #کینسر کے خلیوں کی مخصوص اقسام کی نشوونما اور پھیلاؤ کو کم کرنے میں بھی مددگار ثابت ہوتا ہے۔

ٹرانس چربی انسولین کی ناکامی اور چربی کے زیادہ آکسیکرن کی بڑی وجہ ہے۔  اس طرح سرسوں کے تیل میں ٹرانس فیٹ کی کمی #انسولین کی سطح کو برقرار رکھنے میں مدد دیتی ہے جس کے نتیجے میں ہمارے خون میں #شکر کی سطح کو کنٹرول کیا جاتا ہے۔

*سرسوں کے تیل کے دیگر استعمال*
مؤثر #مساج کا تیل
بچپن میں سرسوں کے تیل سے مالش کرنے سے نشوونما اور #مالش کے بعد نیند بہتر ہوتی ہے۔
سرسوں کا تیل آپ کے #مسوڑھوں کو مضبوط بنانے میں مدد کرتا ہے ۔

*حیرت انگیز بال*
سرسوں کے تیل میں الفا فیٹی ایسڈز ہوتے ہیں جو ہمارے بالوں کو ہائیڈریٹڈ، زندہ رکھتے ہیں اور انہیں تیزی سے بڑھنے میں مدد دیتے ہیں۔  سرسوں کا تیل #اینٹی_آکسیڈنٹس، #آئرن، #کیلشیم اور #میگنیشیم جیسے #معدنیات اور A، D، E اور K جیسے #وٹامنز کا بھی بھرپور ذریعہ ہے، یہ سب #بالوں کی نشوونما کے لیے اہم ہیں۔

سرسوں کے تیل کی #اینٹی_فنگل خصوصیات ہماری #کھوپڑی میں #فنگس اور #خشکی کی نشوونما کو بھی روکتی ہیں۔

*ہماری جلد کے لیے اچھا ہے*۔
سرسوں کا تیل وٹامن بی کمپلیکس، وٹامن اے، وٹامن ای، کیلشیم، پروٹین اور اومیگا تھری فیٹی ایسڈ سے بھرپور ہوتا ہے۔  اس سے باریک لکیریں اور جھریاں کم ہوجاتی ہیں۔  یہ جلد سے ٹین کو دور کرنے میں بھی مدد کرتا ہے۔  اگر آپ کے ہونٹ پھٹے ہوں تو سرسوں کا تیل بھی حیرت انگیز کام کرتا ہے۔

اس تیل کی #اینٹی_بیکٹیریل اور اینٹی فنگل خصوصیات #مہاسوں کی نشوونما کو روکتی ہیں اور ہماری جلد کو صاف اور چمکدار رکھتی ہیں۔

مچھر بھگانے والے کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے۔
سرسوں کے تیل کی تیز اور تیز بو اسے قدرتی #مچھر بھگانے والا بناتی ہے۔  سرسوں کے تیل کے چند قطرے جلد پر لگائیں اور مچھروں کو بھگا دیں۔

*مختلف فوائد کے لیے سرسوں کے تیل کا استعمال کیسے کریں*؟
سرسوں کا تیل کھانا پکانے اور تلنے کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے۔  اس طرح یہ #قوت_مدافعت کو بڑھاتا ہے اور ہمارے #دل اور #ذیابیطس کے مریضوں کے لیے اچھا ہے۔
#اچار اور #چٹنیوں میں شامل کرنے پر یہ ایک محافظ کے طور پر کام کرتا ہے۔
ہمارے #نظام_تنفس کو بھیڑ سے پاک کرنے کے لیے سرسوں کے تیل پر مشتمل بھاپ میں سانس لیں۔
سرسوں کے تیل، لہسن اور #اجوائن کے آمیزے سے پیروں اور #سینے کی مالش کریں تاکہ #نزلہ_و_زکام سے نجات مل سکے۔
سرسوں کے #تیل، #ہلدی اور #نمک کا پیسٹ دانتوں اور #مسوڑھوں پر رگڑنا؛  انہیں صحت مند بناتا ہے.
سرسوں کے تیل اور ناریل کے تیل کا مرکب ہمارے پورے جسم کی مالش کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے۔

*سرسوں کے تیل کے استعمال کے کچھ مضر اثرات*
سرسوں کے تیل میں ایروک ایسڈ ہوتا ہے۔  ریاستہائے متحدہ میں ہونے والی تحقیق کے مطابق، Erucic ایسڈ کافی زیادہ مقدار میں دل پر زہریلے اثرات مرتب کرتا ہے۔ 
سرسوں کے تیل کا طویل مدتی استعمال جلد پر مضر اثرات مرتب کرسکتا ہے۔  یہ جلد کے چھوٹے سے بڑے چھالوں کا سبب بھی بن سکتا ہے۔
سرسوں کے تیل کا زیادہ استعمال ناک کی سوزش کا سبب بن سکتا ہے جس میں میوکوس میمبرین سوجن ہو جاتی ہے۔
#حاملہ_خواتین کو سرسوں کے تیل کے استعمال سے گریز کرنا چاہیے کیونکہ اس میں چند کیمیائی مرکبات ہوتے ہیں جو ان کے ساتھ ساتھ بڑھتے ہوئے جنین کے لیے بھی نقصان دہ ہوتے ہیں۔
#Health #Organic #Nutreints #Mustard #mustardoil

نوٹ: اس سائٹ پر شامل معلومات صرف تعلیمی مقاصد کے لیے ہیں۔